Salie
Salvia officinalis
Organoleptische eigenschappen
Kleur
Grijsgroen
Geur
Sterke geur
Smaak
Prikkelend, licht bitter
Specificaties
Allergenen
Niet van toepassing
GMO verklaring
Alle grondstoffen zijn door onze leveranciers GMO vrij verklaard
Irradiatie
Geen irradiatie ondergaan
Verpakking
Inhoud: 15/20/50/200/1000 gram netto
RPET-verpakking of karton doos met polyethyleen food-contact approved zak
Land van Oorsprong
Het wijde Mediterrane gebied, Ethiopië, Kenya, Jordanië, Europa, Tanzania
Beschikbaarheid
Tips voor gebruik
Enkele verse blaadjes bij vette gerechten vergemakkelijkt de spijsvertering. Salie past uitstekend bij alle varkensvlees en gansgerechten. De bloemen van salie zijn geschikt om in salades te versnipperen. Het blad is goed te combineren met andere sterke smaken. Het maken van salieazijn en salieboter is het proberen waard.
Tips voor bewaren
Koel en droog bewaren, 7 dagen houdbaar
