Citroengras
Cymbopogon Citratus
Organoleptische eigenschappen
Kleur
Witgroene stengels
Geur
Frisse citroengeur
Smaak
Pittige citroensmaak
Specificaties
Allergenen
Niet van toepassing
GMO verklaring
Alle grondstoffen zijn door onze leveranciers GMO vrij verklaard
Irradiatie
Geen irradiatie ondergaan
Verpakking
Inhoud: 15/20/50/80/200/1000 gram netto
RPET-verpakking of karton doos met polyethyleen food-contact approved zak
Land van Oorsprong
Het wijde Mediterrane gebied, Ethiopië, Kenya, Jordanië, Europa, Tanzanië
Beschikbaarheid
Tips voor gebruik
In de Aziatische keuken wordt het kruid gebruikt in marinades, soepen, sauzen, gevogelte en visgerechten, alsmede in rijstgerechten. Ook is het heel lekker in alle curry gerechten en Indonesische boemboes (pasta). Het onderste gedeelte zeer fijn snijden en aan het gerecht toevoegen. Verwijderen alvorens te serveren.
Tips voor bewaren
Koel en droog bewaren, 7 dagen houdbaar
