Basilicum
Ocimum basilicum
Organoleptische eigenschappen
Kleur
De bladeren hebben een donkergroene kleur
Geur
Er is een sterke geur aanwezig
Smaak
Basilicum heeft een kruidige smaak en heeft dan ook iets weg van kruidnagel, maar toch met een zoet aroma
Specificaties
Allergenen
Niet van toepassing
GMO verklaring
Alle grondstoffen zijn door onze leveranciers GMO vrij verklaard
Irradiatie
Geen irradiatie ondergaan
Verpakking
Inhoud: 15/20/50/80/200/1000/3000 gram netto, RPET-verpakking f karton doos met polyethyleen food-contact approved zak
Land van Oorsprong
België,Het wijde Mediterrane gebied, Ethiopië, Kenya, Jordanië, Europa, Tanzania
Beschikbaarheid
Voedingswaarde (per 100g)
| Energie (kcal) |
47,00
|
| Energie (Kj) |
197,00
|
| Koolhydraten |
5,00
|
| Eiwitten |
3,00
|
| Verzadigde vetten |
0,10
|
| Vetten |
0,80
|
| Vezels |
4,00
|
| Zout |
25,00
|
Tips voor gebruik
Men kan het blad het beste fijnstampen of met de vingers verscheuren. De rijke pittige geur van basilicum vult knoflook goed aan. Past vooral goed in de volgende gerechten: lamsvlees, kalfsvlees, kip, salades, tomaten-, groente- en kippesoep
Tips voor bewaren
Koel en droog bewaren, 7 dagen houdbaar
