Terug

Basilicum
Ocimum basilicum

Organoleptische eigenschappen

Kleur
De bladeren hebben een donkergroene kleur

Geur
Er is een sterke geur aanwezig

Smaak
Basilicum heeft een kruidige smaak en heeft dan ook iets weg van kruidnagel, maar toch met een zoet aroma

Geïnteresseerd? +32 2 569 52 65 Exclusief voor grootdistributie en retail

Specificaties

Allergenen
Niet van toepassing

GMO verklaring
Alle grondstoffen zijn door onze leveranciers GMO vrij verklaard

Irradiatie
Geen irradiatie ondergaan

Verpakking
Inhoud: 15/20/50/80/200/1000 gram netto, RPET-verpakking f karton doos met polyethyleen food-contact approved zak

Land van Oorsprong
Het wijde Mediterrane gebied, Ethiopië, Kenya, Jordanië, Europa, Tanzania

Beschikbaarheid

jan
feb
maa
apr
mei
jun
jul
aug
sep
okt
nov
dec

Voedingswaarde (per 100g)

Energie (kcal)
47,00
Energie (Kj)
197,00
Koolhydraten
5,00
Eiwitten
3,00
Verzadigde vetten
0,10
Vetten
0,80
Vezels
4,00
Zout
25,00

Tips voor gebruik

Men kan het blad het beste fijnstampen of met de vingers verscheuren. De rijke pittige geur van basilicum vult knoflook goed aan. Past vooral goed in de volgende gerechten: lamsvlees, kalfsvlees, kip, salades, tomaten-, groente- en kippesoep

Tips voor bewaren
Koel en droog bewaren, 7 dagen houdbaar

  • horeca
  • grootdistributie
  • retail
  • export
  • verpakking op maat
  • recycleerbare consumentenverpakking
  • private labeling
  • just-in-time delivery