Basilic Thai
Ocimum basilicum 'Horapha'
Organoleptische eigenschappen
Kleur
De bladeren hebben een lichtgroene en glanzende kleur, met een paarse stam
Geur
Zoete, anijsachtige geur
Smaak
Anijsachtig maar ook peperig
Specificaties
Allergenen
Niet van toepassing
GMO verklaring
Alle grondstoffen zijn door onze leveranciers GMO vrij verklaard
Irradiatie
Geen irradiatie ondergaan
Verpakking
Inhoud: 15/20/50/80/200/1000 gram netto, RPET-verpakking f karton doos met polyethyleen food-contact approved zak
Land van Oorsprong
Het wijde Mediterrane gebied, Ethiopië, Kenya, Jordanië, Europa, Tanzania
Beschikbaarheid
Tips voor gebruik
De harde, holle, paarse stengels gebruik je niet. Je plukt de blaadjes en strooit die op het laatste moment door Thaise curry en pittige roerbakgerechten. De blaadjes kunnen redelijk stevig/stug zijn, vandaar dat het soms beter is ze eerst in reepjes te snijden
Tips voor bewaren
Koel en droog bewaren, 7 dagen houdbaar