Terug

Mini aubergine
Solanum melongena

Organoleptische eigenschappen

Kleur
Paars, zwart

Geur
Geen specifieke geur

Smaak
Bitter, voornamelijk in de schil

Geïnteresseerd? +32 2 569 52 65 Exclusief voor grootdistributie en retail

Specificaties

Allergenen
Niet van toepassing

GMO verklaring
Alle grondstoffen zijn door onze leveranciers GMO vrij verklaard

Irradiatie
Geen irradiatie ondergaan

Verpakking
Inhoud: 200 gr
RPET-verpakking of karton doos met polyethyleen food-contact approved zak

Land van Oorsprong
Zuid-Afrika, Middellands zeegebied

Beschikbaarheid

jan
feb
maa
apr
mei
jun
jul
aug
sep
okt
nov
dec

Tips voor gebruik

De mini-aubergine is een verkleinde versie van zijn grote broer. Hij is zeer decoratief en handig in gebruik. Men hoeft hem niet te schillen en hij heeft een zeer korte bereidingstijd. Het is een ware bron van vitaminen. Hij bevat vitamine C en is rijk aan kalium, calcium, fosfor en zink.

Tips voor bewaren
Koel en droog bewaren, 7 dagen houdbaar

  • horeca
  • grootdistributie
  • retail
  • export
  • verpakking op maat
  • recycleerbare consumentenverpakking
  • private labeling
  • just-in-time delivery