Lamsoor
Aster Tripolium
Organoleptische eigenschappen
Kleur
Grijsgroen
Specificaties
Allergenen
Niet van toepassing
GMO verklaring
Alle grondstoffen zijn door onze leveranciers GMO vrij verklaard
Irradiatie
Geen irradiatie ondergaan
Verpakking
Inhoud: 200/1000 gram netto
RPET-verpakking of karton doos met polyethyleen food-contact approved zak
Land van Oorsprong
Frankrijk, Nederland, Israël en Cyprus
Beschikbaarheid
Tips voor gebruik
Doordat het plantje actief zout opneemt heeft het een zeer zilte smaak. Ook zit het boordevol vitaminen die het uit het omringende zeewater opneemt. Lamsoren kunt u onder andere roerbakken en smoren. Ook is de groente te verwerken in zeer smakelijke salades. Reken op circa 100 – 150 gram per persoon. Spoel lamsoren snel schoon in koud water en haal ze meteen uit het water. Lamsoren zijn zout water gewend en kunnen slecht tegen het ‘zoete’ kraanwater. Schud het overtollige waswater met een vergiet uit de lamsoren.
Tips voor bewaren
Koel en droog bewaren, 7 dagen houdbaar
