Capucinebloem
Tropaeolum
Organoleptische eigenschappen
Kleur
Oranje en gele kleur
Geur
Geen uitgesproken geur
Smaak
Sterke radijssmaak
Specificaties
Allergenen
Niet van toepassing
GMO verklaring
Alle grondstoffen zijn GMO vrij verklaard.
Irradiatie
Geen irradiatie ondergaan
Verpakking
Inhoud: 10-15 stuks
RPET-verpakking of polyethyleen food-contact approved verpakking
Land van Oorsprong
Israël, Europa
Beschikbaarheid
Tips voor gebruik
Dit bloemetje is niet enkel zeer decoratief, maar Oost Indische kers doet het ook voortreffelijk in tartaarsaus en overal waar ook mierikswortel goed smaakt. De jonge blaadjes van de Oost-Indische kers, die zoals gezegd iets van waterkers hebben, zorgen voor een pittige smaak in salades. Van de bladeren kan je ook, in combinatie met aardappelen, een heerlijk soepje brouwen.
Tips voor bewaren
Koel en droog bewaren, 7 dagen houdbaar
